Creme gelado de gengibre com banana crocante vote agora SobremesaMuito Fácil45 min Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Ingredientes 6 Creme gelado: 8 gemas 2/3 xícara (chá) de açúcar mascavo 750 ml de creme de leite fresco 1 talo pequeno de capim-limão 2 colheres (sopa) de gengibre bem fresco ralado 1 pedaço de 2cm de gengibre bem fresco, em tirinhas bem finas 1/2 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de açúcar Banana crocante: 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 1 pitada de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de leite de coco 4 bananas nanica ainda começando a amadurecer 1 litro de óleo para fritar