Petitchef

Creme de manga com côco

Sobremesa
2 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 mangas grandes bem maduras

200 ml de leite de côco

suco de 1 limão

3/4 de xícara de açúcar

1 1/2 xícara de creme de leite fresco bem gelado

2 col de sopa de côco fresco ralado ou em tiras

Preparação

  • Descasque a manga, corte em pedaços e bata no liquidificador com o leite de côco, o açúcar, e o suco de limão até obter um creme liso.
  • Desligue e reserve.
  • Retire a tigela da batedeira e vire o creme de manga dentro dela, mexendo com uma espátula para incorporar.
  • Coloque na tigela de servir e decore com o côco ralado. Leve a gelar.

Perguntas:






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