Petitchef

Creme de courgette e caril

Um creme exótico!
Entrada
4 porções
35 min
35 min
Muito Fácil
246 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Colocar no copo o azeite, a cebola e o dente de alho e picar 5seg, vel 5. Com a ajuda da espátula baixar os resíduos que ficaram nas paredes do copo, juntar o alho francês e refogar 5min, Varoma, vel 1.

    De seguida, adicionar o caril, as courgettes, o sal, a pimenta e água até cobrir os vegetais e programar 20min, 100ºC, vel 1.

    No fim deste tempo, triturar a sopa programando 1 min progressivamente até à vel 7 (vel 3, vel 5, vel 7).

    Adicionar o leite de coco e programar 3min, 90ºC, vel 1.

    Servir de imediato.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (259g)
Calorias: 246Kcal
  • Glícidos: 8.6g
  • Gord total: 20.3g
  • Gord.sat.: 7.9g
  • Proteínas: 3.9g
  • Fibras: 6.3g
  • Açúcar: 5.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

rogidan, 16/11/2013

Fantástico gostei muito!


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