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Caril de pescada
Caril de pescada
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Preparação
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Tempere as postas de pescada com sal e pimenta.
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Pique bem a cebola e refogue-a num pouco de azeite.
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Quando começar a ficar transparente junte os cominhos, as sementes de coentros e a malagueta sem sementes e deixe cozinhar um minuto.
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Junte o pimento em cubos e deixe cozinhar mais um pouco.
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Acrescente o caril, o pimentão doce e o leite de coco e tempere com sal e pimenta.
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Deixe cozinhar em lume brando durante cerca de 5 minutos.
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Quando o molho estiver apurado acrescente as postas de pescada e os coentros, e deixe cozinhar até estarem cozidas.
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Comentários dos membros (16):
Vpu exprimentar parece ótimo
É muito boa. eu acho que é nutritiva porque eu como caril de frango e é bem nutritivo, para além de ser delicioso.
Belissimo adorei
Ótima receita.....
Maravilhooso!
Muito saboroso !!!!
Otima! muiogostasa
Adoro peixe e esta receita é de dar agua na boca. vou fazer esta semana.
Fiz com filé de robalo! Ficou excelente...
Muito bom e facil