Frango na telha

Prato Principal
Muito Fácil
50 min

Ingredientes

6

Preparação

Preparação20 min
Cozedura30 min
  • Lave bem o frango. Tempere e guarde na geladeira até o momento de cozinhar.
  • Em uma panela grande refogue o frango no azeite. Vá virando de vez em quando. Não precisa cozinhar muito, apenas uma pre cozida já que ele vai novamente ao fogo. Não precisa colocar água, vai formar um caldinho do próprio cozimento do frango, não despreze. Desligue o fogo e reserve.
  • Leve tudo ao fogo, mexendo até engrossar. Reserve.
  • Coloque um pouco de azeite de dendê no fundo da telha . Arrume um pouco da cebola, tomate, pimentões e polvilhe um pouco de sal.
  • Coloque todo o frango, menos o caldinho que sobrou . O caldinho do frango já engrossado.
  • O restante do tomate, cebola e pimentões.
  • Todo o molho branco. Jogue por cima mais 1 vidro pequeno de leite de coco.

Avaliar esta receita

R Receitinhas e Frescurinhas

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita: