Batatas e grelos salteados
Cozinhe as batatas com esta receita simples e fácil de conseguir!
Ingredientes
1
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Levar as batatas a cozer em água e sal por apenas uns minutos após levantar fervura.
- Escoar e levar ao forno bem quente, em tabuleiro com bastante azeite e bastante alho.
- Deixar corar virando muitas vezes para não torrar de um lado e ficar branca nos outros.
- Depois de retirar do forno podemos aproveitar o azeite para lá passar uns grelinhos cozidos e bem escorridos, vão absorver o azeite excedente e o sabor a alho.
