Migas de bacalhau e couves

Ingredientes

• 500 g de bacalhau demolhado e desfiado
• 300 g de couves cortadas
• 5 pães
• 3dl de leite
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola
• azeite q.b

Preparação

• Refogar o alho e a cebola no azeite e deixar dourar.
• Juntar o bacalhau e as couves e deixar cozinhar mexendo sempre, durante mais ou menos 10 min.
• Depois juntar o pão demolhado no leite e deixar cozinhar mais um pouco e retirar do lume.
• Colocar o preparado num recipiente que vá ao forno e polvilhar com queijo ralado e gratinar ate ficar dourado.

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