Petitchef

Migas de bacalhau e couves

Entrada
6 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
Eis a receita ideal durante o inverno.

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de bacalhau demolhado e desfiado

300 g de couves cortadas

5 pães

3dl de leite

2 dentes de alho

1/2 cebola

azeite q.b

Preparação

  • Refogar o alho e a cebola no azeite e deixar dourar.
  • Juntar o bacalhau e as couves e deixar cozinhar mexendo sempre, durante mais ou menos 10 min.
  • Depois juntar o pão demolhado no leite e deixar cozinhar mais um pouco e retirar do lume.
  • Colocar o preparado num recipiente que vá ao forno e polvilhar com queijo ralado e gratinar ate ficar dourado.

Fotos

Migas de bacalhau e couves, foto 1Migas de bacalhau e couves, foto 2Migas de bacalhau e couves, foto 3





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