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Massa com bacalhau à marujo

Uma sugestão diferente para o bacalhau..

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Médio
668 Kcal
Massa com bacalhau à marujo
  • (4.4/5 - 9 votos)
  • 1
  • 7
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Ingredientes

4
Custo estimado: 12.18€ (3.05€/porção)

Preparação

  • Pique a cebola e o alho.Adicione o louro e a salsa picada.Junte o azeite e leve a alourar.Junte o tomate miudinho e deixe refogar. Deite 2,5dl água e quando ferver junte a couve em juliana e deixa-se cozer 10 min. Junte a massa e quando esta estiver quase cozida junta-se o bacalhau em quadradinhos e deixa-se ferver 5min.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 668Kcal
  • Glícidos: 74g
  • Gord total: 6.3g
  • Gord.sat.: 0.9g
  • Proteínas: 73.2g
  • Fibras: 9.7g
  • Açúcar: 10.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (620g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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Massa para choux (ou massa para carolina) sem gluten!


asbmesquita Asbmesquita

Perguntas:




Comentários dos membros:

17/04/2014

Um dos meus pratos favoritos.E não fossa eu um Marujo.

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