Petitchef

Bacalhau com migas de feijão frade

Prato Principal
2 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 180ºC. Cortar as postas de bacalhau ao meio e coloca-las num tabuleiro de forno.
  • Regar o bacalhau com o azeite e metade dos alhos picados, leve ao forno cerca de 20 minutos.
  • Cozer a couve em água temperada com sal por 5 minutos, escorrer e reservar.
  • Picar os restantes alhos e colocar numa panela. Retirar o bacalhau do forno e escorrer o azeite do tabuleiro para a panela.
  • Levar ao lume e deixar cozinhar até dourar. Juntar a couve, o feijão frade e o miolo de broa. Rectificar o sal e temperar com a pimenta.
  • Servir as migas quentes, enformadas individualmente com o bacalhau disposto por cima.

Receitas semelhantes

YouTube

Perguntas:




Comentários dos membros:

miguel, 13/12/2018

Vou experimentar

Resposta Petitchef:

Que bom. Conte-nos depois o que achou. Estamos aguardando. Um excelente Natal.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bacalhau com migas de broa e farinheira
Bacalhau com migas de broa e farinheira
5 porções
55 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bacalhau com migas de broa
Bacalhau com migas de broa
2 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa
Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bacalhau com Natas do PetitChef
Bacalhau com Natas do PetitChef
6 porções
1 h 5 m
Médio
4.6 / 5
Receita Bacalhau em Papelote (mais saudável)
Bacalhau em Papelote (mais saudável)
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Receita de Bacalhau para a Semana Santa! Receita de Bacalhau para a Semana Santa! As melhores SALADAS do Petitchef As melhores SALADAS do Petitchef Outra forma de preparar: o Feijão Outra forma de preparar: o Feijão

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto