Gaspacho à alentejana

Ingredientes

• 3 dentes de alhos
• ½ colher de sopa de sal
• 2 colheres de sopa de azeite
• 4 colheres de sopa de vinagre
• ½ pepino
• 2 tomates bem maduros
• 1 pimento verde
• 1,5 L de água fria
• 200 gr de pão duro
• Orégãos q.b.