Petitchef

Pepinos Agridoces

Suculento uma entrada sublime que toma apenas muito poucos tempos.
Entrada
4 porções
10 min
Muito Fácil
387 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.13 (0.53€/porção)

Preparação

  • Corte 1/2 kg de pepino japonês com casca e tudo em rodelas muito finas .
  • Coloque num vidro e acrescente 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de vinagre branco, 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de sementes de mostarda (eu gosto bastante e uso bem mais).
  • O melhor é fazer de um dia para o outro. No vidro vai juntar bastante água que você, se quiser, pode escorrer na hora que for servir.
  • Pode-se usar também gergelim, mas só a semente de mostarda ta mais que bom.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (218g)
Calorias: 387Kcal
  • Glícidos: 72.4g
  • Gord total: 5.6g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 6.1g
  • Fibras: 7.9g
  • Açúcar: 62g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 19
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose

Perguntas:




Comentários dos membros:

27/04/2018

Vou experimentar...

Skywalker, 26/04/2018

A tradução deixa muito a desejar

Resposta Petitchef:

Olá. Na verdade a autora da receita não colocou o modo de preparo. Já arrumamos isso. Obrigado. Um grande abraço.


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