Molho árabe

Name: Molho árabe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/2 colher (sopa) de cebola ralada; 1 colher (sopa) de aipo ralado; 1/2 dente de alho ralado; 1/4 de pimentão verde picado; 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina derretida; 1 xícara (chá) de purê de tomate; 1/2 tabletede caldo de carne concentrado ou1 colher (chá) de caldo granulado; Sal e pimenta do reino a gosto

Outro

2 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1/2 colher (sopa) de cebola ralada
1 colher (sopa) de aipo ralado
1/2 dente de alho ralado
1/4 de pimentão verde picado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina derretida
1 xícara (chá) de purê de tomate
1/2 tabletede caldo de carne concentrado ou1 colher (chá) de caldo granulado
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparação

Frite a cebola, o aipo, o alho e o pimentão na manteiga.Adicione o purê de tomate, o caldo de carne, o sal e a pimenta.Misture tudo e aqueça.Este molho é próprio para acompanhar legumes.

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