Molho cumberland básico

Ingredientes

• 2/3 xícara (chá) de geléia de uva preta
• 1 colher (sopa) de casca de limão ralada
• 1/4 xícara (chá) de suco de limão
• 1 colher (chá) de cebola ralada
• 1 colher (chá) de mostarda em pó
• 1/2 colher (chá) de gengibre em pó

Preparação

• Misture a geléia, a casca de limão, o suco de limão, a cebola, a mostarda e o gengibre em uma panela pequena.Aqueça lentamente, mexendo sem parar, até que a geléia derreta e o molho esteja bem misturado.Sirva o molho morno, acompanhando carne de porco assada, presunto ou língua.

Perguntas

Título da receita