Molho cumberland básico

Name: Molho cumberland básico
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2/3 xícara (chá) de geléia de uva preta; -1 colher (sopa) de casca de limão ralada; 1/4 xícara (chá) de suco de limão; 1 colher (chá) de cebola ralada; 1 colher (chá) de mostarda em pó; 1/2 colher (chá) de gengibre em pó

Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

1 hora

80 Kcal

Ingredientes

2/3 xícara (chá) de geléia de uva preta
1 colher (sopa) de casca de limão ralada
1/4 xícara (chá) de suco de limão
1 colher (chá) de cebola ralada
1 colher (chá) de mostarda em pó
1/2 colher (chá) de gengibre em pó

Custo estimado: 1.21€ (0.2€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura40 min

Misture a geléia, a casca de limão, o suco de limão, a cebola, a mostarda e o gengibre em uma panela pequena.Aqueça lentamente, mexendo sem parar, até que a geléia derreta e o molho esteja bem misturado.Sirva o molho morno, acompanhando carne de porco assada, presunto ou língua.