Petitchef

Molho cumberland básico

Prato Principal
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2/3 xícara (chá) de geléia de uva preta

-1 colher (sopa) de casca de limão ralada

1/4 xícara (chá) de suco de limão

1 colher (chá) de cebola ralada

1 colher (chá) de mostarda em pó

1/2 colher (chá) de gengibre em pó

Preparação

  • Misture a geléia, a casca de limão, o suco de limão, a cebola, a mostarda e o gengibre em uma panela pequena.Aqueça lentamente, mexendo sem parar, até que a geléia derreta e o molho esteja bem misturado.Sirva o molho morno, acompanhando carne de porco assada, presunto ou língua.

Perguntas:






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