Pré aqueça o forno a 200ºC. Corte cada pão árabe em 8 triângulos e coloque-os em uma assadeira com óleo.
Em uma tigela pequena combine o óleo, a pimenta, o sal, a alfavaca e a salsinha. Pinte cada triângulo de pão pita com esta mistura e leve ao forno durante 7 minutos, ou até que o pão esteja dourado e crocante.
Você pode acompanhá-los com o molho de sua preferência.
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