Petitchef

Picadinho de tartaruga

Prato Principal
6 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • No liquidificador, bata o limão com a água.Coe, adicione 4 dentes de alho inteiros, pimenta do reino e o sal.Deixe os filés de tartaruga nesse tempero por 20 minutos.Tire os filés, enxague-os e corte-os em cubinhos.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picado.
  • Acrescente a carne e misture.Acrescente o extrato de tomate e a alfavaca picada.Adicione a água e cozinhe por cerca de 40 minutos, até o molho ficar espesso.Acrescente as ervas frescas, cozinhe por mais 5 minutos e sirva.


Perguntas:




Comentários dos membros:

06/02/2014

ADOREI

30/06/2012

Tartaruga? Ai meu Deus, por favor, Deus tenha mercy


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