Petitchef

Galinha do pé seco

Prato Principal
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 galinhas do pé seco limpas e sem pele.

3 dentes de alho amassados.

1 cebola (grande) picada.

1 colher (sopa) de margarina.

Sal e cominho a gosto.

1 limão.

1 tablete de caldo de galinha.

1 lata de ervilha.

Preparação

  • Em uma panela de pressão, doure a galinha com o alho, a cebola, a margarina, o limão, e o tablete de caldo de galinha.
  • Quando estiver dourada, coloque o sal e o cominho.
  • Acrescente uma xícara (chá) de água. Espere ferver e leve à pressão por 15 a 20 minutos.
  • Sirva com as ervilhas.

Perguntas:






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