Petitchef

Tentáculos de pota com natas ( da marina)

Prato Principal
4 porções
15 min
50 min
Muito Fácil
Esta receita fui “roubar” à amiga Marina. Assim que a vi postada lá no blogue dela percebi logo que tinha de a fazer! A diferença é que ela fez com polvo e eu como tinha aqui tentáculos de pota resolvi utilizá-los. Ficou uma maravilha!

Ingredientes

Número de doses: 4
1 kg de batatas cortadas em cubos

2 embalagens de tentáculos de pota cozidos em água e sal e cortados às rodelas

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho picados

1 dl de azeite

200 ml de natas

1 raminho de salsa

Sal e mistura de 5 pimentas q.b.

Preparação

  • Frite as batatas e reserve.
  • Numa frigideira, coloque a cebola e os alhos picados, o azeite e leve ao lume a alourar. Junte os tentáculos de pota, tempere de sal e pimenta e deixe saltear 5 minutos.

    Deite as batatas e misture tudo muito bem. Adicione as natas e a salsa picada, envolva tudo muito bem e deixe ferver um pouco até que as natas engrossem um pouco.
  • Sirva de imediato.
    Eu servi com uma salada de pepino a acompanhar.
  • Bom apetite!

Perguntas:




Comentários dos membros:

29/08/2013

Odeio natas !

Resposta receitasdapiteca:

Se odeia natas pode sempre colocar algo que goste para as substituir...

28/08/2013

2 embalagens de tentaculo de pota.... gramas ??????

Resposta receitasdapiteca:

Eu usei duas embalagens de tentáculos de pota penso que eram de 1kg cada uma, mas pode utilizar a quantidade que quiser... O.o


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