Petitchef

Tiras de pota grelhada aromatizada com coentros

Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
800 g de tiras de pota

3/4 batatas médias

azeite selecção espiga


coentros frescos

sal

Preparação

  • Corte as batatas em quartos ou em rodelas e coza-as com sal.
  • Entretanto leve as tiras de pota a grelhar até estarem alouradas.
  • Corte finamente a cebola e a salsa.
  • Depois da pota grelhada corte-a em pedaços mais pequenos e disponha-os numa travessa.
  • Rodeie com as batatas cozidas e salpique com os coentros e a cebola.
  • Regue com o azeite, mexa e sirva.

Fotos

Tiras de pota grelhada aromatizada com coentros, foto 1Tiras de pota grelhada aromatizada com coentros, foto 2Tiras de pota grelhada aromatizada com coentros, foto 3Tiras de pota grelhada aromatizada com coentros, foto 4



Comentários dos membros:

01/08/2013

Simples, prático, saudável e...delicioso.

19/02/2012

Esta receita é excelente


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