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Tiras de pota grelhada aromatizada com coentros
Preparação
- Corte as batatas em quartos ou em rodelas e coza-as com sal.
- Entretanto leve as tiras de pota a grelhar até estarem alouradas.
- Corte finamente a cebola e a salsa.
- Depois da pota grelhada corte-a em pedaços mais pequenos e disponha-os numa travessa.
- Rodeie com as batatas cozidas e salpique com os coentros e a cebola.
- Regue com o azeite, mexa e sirva.
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Comentários dos membros:
Simples, prático, saudável e...delicioso.
Esta receita é excelente