Tiras de pota grelhada aromatizada com coentros

Name: Tiras de pota grelhada aromatizada com coentros
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 800 g de tiras de pota; 3/4 batatas médias; azeite selecção espiga; 1 cebola; coentros frescos; sal

Prato Principal

4 porções

10 min

20 min

Muito Fácil

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40

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Ingredientes

Número de doses: 4

800 g de tiras de pota

3/4 batatas médias

azeite selecção espiga

1 cebola

coentros frescos

sal

Preparação

Corte as batatas em quartos ou em rodelas e coza-as com sal.
Entretanto leve as tiras de pota a grelhar até estarem alouradas.
Corte finamente a cebola e a salsa.
Depois da pota grelhada corte-a em pedaços mais pequenos e disponha-os numa travessa.
Rodeie com as batatas cozidas e salpique com os coentros e a cebola.
Regue com o azeite, mexa e sirva.

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