Petitchef

Salada de choco grelhado com coentros

Entrada
2 porções
10 min
8 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 chocos grandes

azeite q.b.

1 cebola grande

1 molho e coentros

sal e pimenta q.b.

vinagre q.b.

Preparação

  • Temperar o choco com sal e pimenta, grelhar em brasas. Depois de grelhado cortá-lo aos cubos.
  • Fazer um molho co a cebola picada, os coentros picados, temperar generosamente com azeite e vinagre.
  • Regar o choco com este molho. Servir com batata cozida e salada de tomate com pepino, tudo cortado em cubos.

Fotos

Salada de Choco Grelhado com Coentros, foto 1Salada de Choco Grelhado com Coentros, foto 2


Comentários dos membros:

29/08/2015

Excelente

28/08/2015

Tudo muito bom.

28/08/2015

Adoro receitas de choco

28/08/2015

Já me estou a babar,.....

13/05/2014

É delicioso! adoro choco grelhado

Roménia Rodrigues, 06/09/2013

Muito saboroso, adorei

07/08/2013

Claro que é espectáculo.

01/03/2013

Gosto muito de hocos com salda é um prato simples saudavle

22/02/2013

Excelente mesmo


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