Petitchef

Salada de abacate grelhado com pepinos

Entrada
2 porções
20 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 abacate pequeno

1/2 pepino japones

1 dente de alho bem picado

1/2 limão tahiti

partículas de laranja

aji-no-moto a gosto

azeite de oliva extra-virgem

Preparação

  • Corte o abacate ao meio no sentido do comprimento, descarte a semente e leve para grelhar com a casca até que fique dourado. Espere amornar, corte em fatias finas e disponha no prato.
  • Corte o pepino em fatias finas e disponha no prato. Polvilhe o alho, o aji-no-moto e as partículas de laranja. Esprema o limão e regue com o azeite.





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