Fettuccine gratinado a moda caseira

Name: Fettuccine gratinado a moda caseira
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado; ½ xícara (chá) de presunto picado; 2 colheres (sopa) de farinha de rosca; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 mussarela pequena (200 g); 400 g de fettuccine; Sal

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Prato Principal

3 porções

Muito Fácil

35 min

835 Kcal

Ingredientes

½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
½ xícara (chá) de presunto picado
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
3 colheres (sopa) de manteiga
1 mussarela pequena (200 g)
400 g de fettuccine
Sal

Custo estimado: 5.2€ (1.73€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura25 min

Cozinhe a massa em água e a sal, al dente, e escorra. Tempere com de da manteiga e do queijo parmesão.
Unte uma assadeira, polvilhe com um pouco de farinha de rosca e coloque a de do fettuccine.
Distribua sobre o mesmo a mussarela cortada em fatias finas e o presunto, cubrar com o fettuccine restante, espalhe a manteiga e o parmesão restantes.
Polvilhe com o resto da farinha de rosca e leve ao forno quente para gratinar.