Fettuccine gratinado à moda caseira

Name: Fettuccine gratinado à moda caseira
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado; ½ xícara (chá) de presunto picado; 2 colheres (sopa) de farinha de rosca; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 mussarela pequena (200 g); 400 g de fettuccine; Sal