Petitchef

Mandioca gratinada ao molho de queijo

Entrada
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 Kg de Mandioca Cozida

200 ml da água da mandioca cozida

150 g de queijo mussarela

1 caixa de creme de leite

1 pacote de queijo parmesão ralado

Cebolinha e salsinha desidratados a gosto

1 colhere de sopa de manteiga

3 dentes de alho amassados

Sal e pimenta a gosto

Preparação

  • Cozinhe a mandioca como de costume na panela de pressão, reserve 200 ml da água do cozimento.Numa travessa untada coloque mandioca.
  • No liquidificador, bata o creme de leite, o queijo, sal, pimenta a gosto e a água reservada.
  • Frite o alho na manteiga até dourar.
  • Misture o alho com a mistura do liquidificador.
  • Acrescente na travessa com a mandioca e leve para assar.
  • Depois salpique cebolinha e salsinha desidratados e queijo parmesão. Asse até dourar.

Fotos

Mandioca Gratinada ao Molho de Queijo, foto 1
Mandioca Gratinada ao Molho de Queijo, foto 2
Mandioca Gratinada ao Molho de Queijo, foto 3
Mandioca Gratinada ao Molho de Queijo, foto 4
Mandioca Gratinada ao Molho de Queijo, foto 5
Mandioca Gratinada ao Molho de Queijo, foto 6
Mandioca Gratinada ao Molho de Queijo, foto 7

Perguntas:




Comentários dos membros:

09/07/2012

Exelente

18/04/2012

Otimoooooo
amei!
quero msis
obrigada

29/07/2011

MUITO BOA ESSA RECEITA......


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