Petitchef

Nhoque gratinado com bacon e ervilhas

Prato Principal
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Pique a fatia de presunto em tiras de 1 cm e depois em cubos de 1 cm. Não é preciso medir com a régua. Reserve.
  • Descongele as ervilhas retirando-as do congelador meia hora antes. Numa tábua de cortar, pique de do alho-francês - primeiro em rodelas e depois pique bem.
  • Na hora:
    Numa panela em lume brando, coloque 100 ml de azeite. Deixe aquecer, acrescente o alho-francês e refogue por um minuto.
  • Despeje os cubos de presunto, misture tudo e frite mais dois minutos, até ficar ligeiramente dourado.
  • Coloque os nhoques, as ervilhas, sal e pimenta moída a gosto. Misture tudo e deixe mais dois minutos no lume. Mexa sempre com cuidado, o objectivo é aquecer tudo sem desmanchar nada.
  • Molho:
    Numa panela coloque o leite, farinha de aveia e de do parmesão ralado. Leve a lume brando, por 5 minutos, mexendo sempre. Desligue e acrescente noz-moscada moída a gosto.
  • Montagem: nhoque + molho + parmesão restante. Levar ao forno a gratinar e comer com muito gosto.


Fotos

Nhoque gratinado com bacon e ervilhas
Nhoque gratinado com bacon e ervilhas - foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Nhoque de ervilha com molho de cogumelos
Nhoque de ervilha com molho de cogumelos
2 porções
24 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Nhoque de batata com molho pesto, tudo caseiro!
Nhoque de batata com molho pesto, tudo caseiro!
4 porções
37 min
Médio
3.5 / 5
Receita Nhoque com creme de cogumelos
Nhoque com creme de cogumelos
2 porções
30 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Nhoque vegano feito com ervilha e sem ovo
Nhoque vegano feito com ervilha e sem ovo
2 porções
18 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Nhoque de batata doce (gnocchi fácil)
Nhoque de batata doce (gnocchi fácil)
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Nhoque crocante com parmesão feito na air fryer
Nhoque crocante com parmesão feito na air fryer
2 porções
14 min
Muito Fácil

Artigos relacionados

Qual é a melhor maneira de cozinhar ervilhas congeladas? Qual é a melhor maneira de cozinhar ervilhas congeladas? O gratinado perfeito: os segredos por trás de uma cobertura crocante e dourada O gratinado perfeito: os segredos por trás de uma cobertura crocante e dourada 4 deliciosas maneiras para cozinhar as curgetes (abobrinhas) 4 deliciosas maneiras para cozinhar as curgetes (abobrinhas)

Últimos artigos

5 receitas para criar seus próprios biscoitos natalinos personalizados! 5 receitas para criar seus próprios biscoitos natalinos personalizados! Batch-cooking de Natal: 12 receitas sem estresse para preparar sua refeição festiva com antecedência! Batch-cooking de Natal: 12 receitas sem estresse para preparar sua refeição festiva com antecedência! Rabanada: muito mais que um doce, um símbolo do Natal (e sua receita)! Rabanada: muito mais que um doce, um símbolo do Natal (e sua receita)!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto