Petitchef

Molho parisiense

Prato Principal
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
910 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
2 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola ralada

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1/2 litro de leite

1 alho amassado

200 g de presunto cozido picado

-200 g de frango desfiado

1 xícara (chá) de cogumelos

1 xícara (chá) de ervilhas

5 colheres (sopa) de azeite

Preparação

  • Em uma panela, frite a cebola na manteiga.
  • Acrescente a farinha e o leite frio e mexa sempre até engrossar.
  • Junte os demais ingredientes e deixe apurar um pouco.
  • Sirva com a massa de sua preferência.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (532g)
Calorias: 910Kcal
  • Glícidos: 24g
  • Gord total: 60.1g
  • Gord.sat.: 15.5g
  • Proteínas: 62.5g
  • Fibras: 10.4g
  • Açúcar: 6.6g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 27
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






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