Molho de cogumelos
Ingredientes
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Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Numa frigideira coloque o azeite e leve ao lume, quando estiver bem quente adicione a costeleta de novilho e tempere com sal e pimenta preta, deixe fritar, quando estiver a gosto retire e reserve.
- Aproveite a mesma frigideira e o molho, adicione os cogumelos laminados e tempere de sal, envolva bem até estarem fritos.
- De seguida vá juntando 2 a 3 colheres rasas de sopa de molho de cogumelos em pó e envolva tudo muito bem, vá acrescentando água morna até obter um creme.
- Deite por cima da costeleta e sirva quente, acompanhe com salada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 568Kcal
- Glícidos: 0.6g
- Gord total: 47.4g
- Gord.sat.: 17.5g
- Proteínas: 38g
- Fibras: 1.3g
- Açúcar: 0.5g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (420g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
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