Costeletas com cogumelos (sem natas)

Ingredientes

• 4 costeletas
• 1 embalagem de cogumelos frescos
• 2 dentes de alho
• Azeite
• 1 copo de vinho branco
• Sal e pimenta

Preparação

• Aloure o alho num pouco de azeite, sem deixar queimar. Junte as costeletas e deixe dourar de ambos os lados. Retire e reserve.
• Adicione os cogumelos laminados à gordura que ficou na frigideira e deixe fritar 2 a 3 minutos ou a gosto.
• Junte as costeletas, acrescente o vinho e tempere de sal e pimenta. Deixe cozinhar um pouco e sirva.

Perguntas

Título da receita