Gratinado de penne com frango, cogumelos e nozes

Ingredientes

• 250 de penne
• 250 g de frango cozido ou assado
• 100 g de presunto
• 150 g de chouriço de carne
• 1 lata pequena de cogumelos laminados
• 100 g de nozes
• 1 cebola finamente picada
• 1 alho picado
• 500 ml de molho Béchamel caseiro
• 1 pacote de natas
• Queijo Mozarella ralado q.b.
• Óleo/azeite q.b.
• Sal, pimenta e noz-moscada