Em água fervente com óleo e sal, cozinhe os conchigliones por volta de 10 a 15 minutos e logo após escorra bem, mas sem enxaguar para não grudarRecheio: amasse a ricota e misture com a azeitona, o cogumelo e o presento picadoAcerte o sal e adicione um pouco do restante dos temperos.
Com esta mistura, recheie os conchigliones com cuidado para não estragar. Reserve.
Molho: Prepare o molho, coloque em uma panela o azeite e refogue os tomates picados, adicione a cebola e refogue bem adicionando todo o restante dos temperos, coloque água e deixe engrossar e desligue.
Em uma forma pirex, coloque os conchigliones, cubra com o molho e polvilhe a mussarela ralada e leve ao forno para gratinar.
Seleção das receitas recheadas fáceis a preparar
Queijos light: descubra os de baixa caloria para um deleite sem culpa!
O que passar nos pães?
Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado!
5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho!
Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde?
