Acompanhamentos do almoço de domingo

Ingredientes

Para o Bolo de abobrinha use:

• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos inteiros
• Bata tudo no liquidificador e reserve.

Outros ingredientes 1:

• 1 abobrinha italiana ralada (crua e com a casca)
• 1 cebola ralada
• 2 tomates sem sementes picados
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• pimenta calabresa seca a gosto
• ervas picadas a gosto

Outros ingredientes 2:

• 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de queijo ralado (de pacotinho)
• Sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a Salada de Macarrão:

• Macarrão (massa curta) cozido al dente
• pepino japonês em cubos
• 1/2 tomate em cubos
• cebola
• cogumelos em lâminas
• milho verde
• cheiro verde
• 2 fatias de presunto
• maionese