Petitchef

Salada de macarrão colorida

Prato Principal
8 porções
20 min
20 min
Médio
Deliciosa Receita de Salada de macarrão colorida

Ingredientes

Número de doses: 8
1 colher(es) de sopa de óleo

1 litro(s) de água

1/3 pacote(s) de macarrão parafuso

1/2 colher(es) de chá de sal

100 grama(s) de ervilha fresca

100 grama(s) de presunto em pedaço

100 grama(s) de mussarela em pedaço

1 tomate(s) médio(s)

1/2 cebola(s) pequena(s)

1/2 cenoura(s) pequena(s)

1/2 lata(s) de milho verde em conserva

1 colher(es) de sopa de azeite de oliva

1/2 xícara(s) de chá de leite

1 colher(es) de sopa de salsinha

1 colher(es) de sopa de cebolinha

1/2 colher(es) de chá de sal

1 ovo(s)

1/2 limão(es)

1/2 xícara(s) de chá de maionese

Preparação

  • Em uma panela colocar 1 litro(s) de água, 1/2 colher(es) de chá de sal e 1 colher(es) de sopa de óleo, deixar levantar fervura.

    Quando a água estiver fervendo, cozinhar 1/3 pacote(s) pacote(s) de macarrão parafuso mexer com um garfo grande para não grudar, cozinhar até ficar al dente.

    Escorrer e passar em água fria.

    Reservar.
  • Em uma tigela misturar o macarrão reservado com :
    1 tomate(s) médio(s)picados,
    1/2 cebola(s) pequena(s) ralada,
    1/2 lata(s) de milho verde em conserva,
    100 grama(s) de ervilha fresca,
    100 grama(s) de presunto em pedaço ralado no ralo grosso,
    100 grama(s) de mussarela em pedaço picada,
    /2 cenoura(s) pequena(s) ralada(s),
    1 ovo(s)cozido(s) cortados em quadradinhos e 1 colher(es) de sopa de salsinha picada,
    1 colher(es) de sopa de cebolinha picada,
    1 colher(es) de sopa de azeite de oliva,
    1/2 colher(es) de chá colher(es) de chá de sal,
    algumas gotas de 1/2 limão(es) em uma vasilha misturar,
    1/2 xícara(s) de chá de maionese e 1/2 xícara(s) de chá de leite juntar com os outros ingredientes.
    Misturar muito bem, servir bem gelada.



Comentários dos membros:

22/01/2014

Medio

21/01/2014

MEIOCOMPLICADO

26/10/2013

Vou fazer pro jantar hj

11/02/2013

Muito bom

31/10/2012

Além de conter coisas saudaveis para a alimentação,tudo de bom e ainda mais com esse calor geladinha é bom demais,parabens

08/10/2012

Receias maravilhosas que estou recebendo. Prabéns!!

06/10/2012

Domingo vou fazer. Ótima idéia


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