Nuggets no forno com massa à italiana

Ingredientes

• 1 embalagem de bifes de frango para fazer strogonoff
• 2/3 Iogurtes Naturais
• 300 g Biscoitos salgados quase triturados aconselho aqueles salgado tipo peixinhos
• sumo de Limão
• Sal refinado, alho em pó e pimenta q.b

Massa à Italiana:

• Massa, eu optei por lacinhos, pode escolher outra da sua preferencia
• 750 g de vários cogumelos carnudos
• 75 de manteiga
• 1 colher de sopa de azeite
• Tomilho fresco picado
• 3 dentes de alho esmagados
• salsa picada, uma mão cheia
• Bacon cortado fininho
• 125 ml Xerez Amontilado, se não tiver pode colocar vinho do porto ou Favaios

Para o Molho Bechamel:

• 175 g de manteiga
• 140 g de farinha de trigo
• 2 litros de leite
• sal e noz moscada q.b
• sal e noz moscada q.b
• À parte,
• num tacho ao lume brando, faça o bechamel
• 175 g de manteiga
• 140 g de farinha