Petitchef

Panga no forno com cogumelos

Prato Principal
3 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
3 filetes de panga

sumo de 1/2 limão

leite

1 lata cogumelos inteiros


200 ml natas soja

cebola picada

queijo ralado

sal, pimenta e noz-moscada

Preparação

  • Corte os filetes de panga ao meio, tempere ao sal e o sumo de limão e cibra com o leite.
  • Cortar os cogumelos ao meio e refogar no azeite. Adicionar as natas, pimenta e noz-moscada e deixe engrossar um pouco. Retirar do lume e reservar.
  • Numa travessa coloque um pouco de cebola picada, e por cima os filetes escorridos da marinada. Junte o preparado de cogumelos e natas.
  • Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a 180º C, durante cerca de 20 minutos.

Perguntas:




Comentários dos membros:

11/03/2016

Maravilha vou fazer! obrigada

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