Demolhar a soja em água morna com os coentros e cominhos durante pelo menos 30 min. Entretanto, aquecer num pouco de azeite a cebola e o alho. Deixar refogar e acrescentar os cogumelos e o chili. Deixar apurar até os cogumelos largarem quase toda a água.
Acrescentar a soja escorrida e deixar apurar até a água evaporar quase toda. Transferir o preparado para um recipiente. Acrescentar a clara de ovo, o queijo, o manjericão, as sementes. Misturar bem. Acrescentar a quantidade necessária de farinha até ter uma massa consistente.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal. Formar hamburgers e levá-los ao forno, a 180º, durante 20 min ou até estarem dourados, virando no meio da cozedura.
BOM, habituem-se, um dia nao vai hazer tanta vaquinha pra comer, isto e' excelente!!! parabens!!! a melhore receita do mundo, isto vai por muitas cadeidas de burgers em sarilhos, como o mcdonalds, wendy's,burger king, in and out burger, whitecastle (they so good and taste so sexy - i think it's all the delicious dehrydated onions they mix with their lovely beefy weefy chuck steak kick your ass burgers untprententious and fucking tasty as hell), big cahones burger
Adorei. Sou fã da soja. è muito importante cultivarmos o uso da alimentação natural. Obrigado Deviam de fazer mais receitas com soja, pois esta dá para fazer praticamente tudo.
Fiz e ficou muito bom! Só mudei o fato que dourei o hambúrguer numa frigideira antiaderente. Ficou tão bom, mas tão bom que meu filho pediu que fizesse novamente. Obrigada.
COMI......mas não sou muito apreciador.......desde..a famigerada publicidade sobre o caso da carne de cavalo..etc....deixei de comprar hamburguers...desculpe..obrigada
Comentários dos membros (16):
BOM, habituem-se, um dia nao vai hazer tanta vaquinha pra comer, isto e' excelente!!! parabens!!! a melhore receita do mundo, isto vai por muitas cadeidas de burgers em sarilhos, como o mcdonalds, wendy's,burger king, in and out burger, whitecastle (they so good and taste so sexy - i think it's all the delicious dehrydated onions they mix with their lovely beefy weefy chuck steak kick your ass burgers untprententious and fucking tasty as hell), big cahones burger
Adorei. Sou fã da soja. è muito importante cultivarmos o uso da alimentação natural. Obrigado Deviam de fazer mais receitas com soja, pois esta dá para fazer praticamente tudo.
Fiz e ficou muito bom! Só mudei o fato que dourei o hambúrguer numa frigideira antiaderente. Ficou tão bom, mas tão bom que meu filho pediu que fizesse novamente. Obrigada.
COMI......mas não sou muito apreciador.......desde..a famigerada publicidade sobre o caso da carne de cavalo..etc....deixei de comprar hamburguers...desculpe..obrigada
ADOREI PORQUE ANDO SEMPRE SO' A CAGAR E ISTO AJUDOU AS MINHAS REGULARARIDADES E E' MUITO NUTRITITIVO, PARABENS, E MUITO AMOR, E' A DELICIA!!!
Esse Jose Pinto é um coitado, deve ter uma barriga enorme. Não deve comer nada saudável, inclusive conhece o gosto de feses de boi.
Nao gostei mesmo nada, parecia comer um cagalhao de boi espalmado! que porcaria! Jose Pinto Fonseca da Costa Dias
Eu acrescentei um pouco de sal e tomate cozido sem pele e sem grãos, adoreiiiii
Gosto tudo o que é feito com soja. Muito bom
Gostei muito, ficou uma delicia