Hambúrgueres com mostarda no forno

Ingredientes

• 2 Hamburguers
• 1/2 cebola em rodelas
• 1 dente de alho
• 1 colher sopa de polpa de tomate
• Azeite, sal
• 1 colher sopa de creme de mostarda em grão
• 100 ml de vinho branco