Petitchef

Hambúrguer de grão de bico

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 xícara de grão de bico

2 colheres de sopa de farinha de trigo

2 colheres de sopa de azeite de oliva

sal a gosto

1 colher de sopa do tempero para churrasco da Kitano

1 colher rasa de café de cominho

6 colheres do cozimento do grão de bico

Preparação

  • Bata o grão de bico sem a casca no liqüidificador até formar uma espécie de farofa grossa, mas é importante que fiquem uns poucos grãos e pedaços maiores, depois de batidos
  • Coloque em uma tigela os temperos e a farinha e misture bem com um garfo, coloque o azeite e umas 6 ou 7 colheres da água do cozimento, reserve.
  • Misture tudo amassando com um garfo, depois de tudo incorporado, amasse bem com as mãos ligando os gominhos de farofa.
  • Deverá formar uma massa que se esfarela um pouco, mas que fica bem firme se pressionada.

Fotos

Hambúrguer de grão de bico, foto 1Hambúrguer de grão de bico, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/02/2015

Deve ser delicioso! vou experimentar


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Hambúrguer de grão-de-bico (ovo-lacto)
Hambúrguer de grão-de-bico (ovo-lacto)
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Hamburguer de grao de bico ( garbanzo)
Hamburguer de grao de bico ( garbanzo)
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Hamburguer de grão-de-bico
Hamburguer de grão-de-bico
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Hamburguer de carne de vaca
Hamburguer de carne de vaca
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Hambúrguer monstro (festa do Halloween)
Hambúrguer monstro (festa do Halloween)
1 porções
15 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Hambúrguer estilo Sloppy Joes
Hambúrguer estilo Sloppy Joes
4 porções
40 min
Muito Fácil
3.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Os benefícios do grão-de-bicoOs benefícios do grão-de-bicoHambúrguer vegetariano: 12 receitas imperdíveis a serem devoradas!Hambúrguer vegetariano: 12 receitas imperdíveis a serem devoradas!

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto