Se quiser fazer com queijo use o queijo chedar para o original sloppy joe, como aquio queijo chedar ou é aquele processado ou é muito caro usei estepe, ficou muito bom.
Uma folha de alface e uma rodela de tomate também acompanham muito bem.
Refogue a carne com a cebola, temperada com um pouco de sal e pimenta, deixe secar toda a água que sai da carne, depois acrescente o molho de tomate e a água, minture bem, por fim acrescete os outros ingredientes, misture bem para que fique homogênio e deixe secar por uns 10 minutos.
Coloque o recheio no pão de hamburguer, adicione os acompanhamentos que gostar.