Petitchef

Sloppy joe´s

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
800 g de carne moida

1 cebola picada

1/2 pimentão vermelho defumado

1/2 pimentão amarelo defumado

1 lata de molho de tomate 1 xix de água

5 dentes de alho assados

1 colher de chá de chile em pó

1 colher de chá de páprica doce

1 colher de sopa de vinagre branco

3 colher de sopa de açúcar mascavo

1 colher de chá de pimenta do reino

pão de hamburger para acompanhar

Preparação

  • Se quiser fazer com queijo use o queijo chedar para o original sloppy joe, como aquio queijo chedar ou é aquele processado ou é muito caro usei estepe, ficou muito bom.
  • Uma folha de alface e uma rodela de tomate também acompanham muito bem.
  • Refogue a carne com a cebola, temperada com um pouco de sal e pimenta, deixe secar toda a água que sai da carne, depois acrescente o molho de tomate e a água, minture bem, por fim acrescete os outros ingredientes, misture bem para que fique homogênio e deixe secar por uns 10 minutos.
  • Coloque o recheio no pão de hamburguer, adicione os acompanhamentos que gostar.

Fotos

Sloppy Joe´s, foto 1Sloppy Joe´s, foto 2Sloppy Joe´s, foto 3

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