Petitchef

Sanduíche de contra filé

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
1191 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 8.42 (4.21€/porção)

Preparação

  • Aqueça uma frigideira com fio de azeite e sele os dois lados de cada um dos bifes até que fique dourado. Feito isso, retire da frigideira e reserve.
  • Na frigideira ainda quente, coloque meio cálice de vinho e a cebola cortada em rodelas. Espere a cebola murchar e reserve junto com a carne.
  • Em uma vasilha pequena, coloque o vinagre, a maionese, o sal e o aho desidratado granulado.
  • Corte o pão ciabatta ao meio, passe o molho de maionese coloque as folhas de rúcula higienizadas e sobre elas a carne e as cebolas com o molho de vinho. Sirva com batatas chips se preferir.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 1191Kcal
  • Glícidos: 121.2g
  • Gord total: 49.3g
  • Gord.sat.: 14.3g
  • Proteínas: 58.5g
  • Fibras: 9.1g
  • Açúcar: 8.6g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 35
Informação nutricional para 1 dose (606g)
Sem lactose
Sem açúcar

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