Sanduíche de camarão, abacate e coentro

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Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

10 min

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Para um sanduíche extra macio, use pão de hambúrguer! Aqui sugerimos a utilização de dois molhos que vão embelezar o resultado: o primeiro à base de curry e o segundo com páprica. Que mais? Camarão, abacate e um toque de coentro para o frescor. Siga o guia através dos detalhes desta receita logo abaixo↓

Ingredientes

• 1 pão hambúrguer
• coentro q.b.
• 8 camarões (cozidos e sem casca)
• 1/2 abacate
• 1 punhado rúcula

Molho caril/curry :

• 1 col. sopa maionese
• 1 col. sopa caril (curry) em pó
• 1 col. sopa sumo limão amarelo

Molho páprica :

• 1 col. sopa de maionese
• 1 col. chá de páprica em pó
• 1 col. chás sumo limão amarelo

Preparação

• Os 2 molhos: em 2 potes individuais, misture todos os ingredientes de cada molho.
• Corte o pão e em uma fatia, barre/passe o molho de páprica. Por cima, a rúcula e o abacate cortado em lâminas.
  
• Em seguida os camarões e o coentro.
• Na segunda metade do pão, espalhe o molho caril (curry) e feche o sanduíche. Está pronto!
  

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