Petitchef

Massa com Molho de Tomate Cereja e Balsâmico de Jamie Oliver

Prato Principal
4 porções
5 min
10 min
Muito Fácil
632 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 7.34 (1.84€/porção)

Preparação

  • Coloque uma panela grande de água com sal para ferver. Quando ferver, mergulhe as tiras de lasanha com cuidado e cozinhe por 3 minutos.
  • Escorra sobre uma tigela grande para reservar um pouco da água do cozimento. Reserve.
  • Coloque uma frigideira larga e alta em fogo médio. Derrame 2 fios generosos de azeite e o alho fatiado. Junte a manteiga e deixe derreter, mexendo para não queimar.
  • Quando o alho começar a dourar, acrescente os tomates-cereja.
  • Misture bem, junte o talo e metade das folhas de manjericão e o vinagre balsâmico. Tempere com sal e pimenta.
  • Coloque a massa cozida na frigideira aos poucos, sempre mexendo com cuidado, para incorporar.
  • Sirva imediatamente, polvilhando o queijo ralado e o restante do manjericão.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 631Kcal
  • Glícidos: 80.3g
  • Gord total: 19g
  • Gord.sat.: 9.2g
  • Proteínas: 29.1g
  • Fibras: 5.3g
  • Açúcar: 15g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (263g)
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo


Fotos

Massa com Molho de Tomate Cereja e Balsâmico de Jamie Oliver
Massa com Molho de Tomate Cereja e Balsâmico de Jamie Oliver - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

19/07/2012

Fiz... adorei!


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