Petitchef

Bruschetta de abobrinha com tomate cereja

Prato Principal
2 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
434 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
10 unidades de tomates cereja

1 abobrinha italiana média

1 punhado de folhas de manjericão

1 dente de alho

2 pães tipo francês

azeite de oliva extra virgem

queijo parmesão tipo regiano

sal e pimenta do reino à gosto.

Preparação

  • Corte o pão francê ao meio e regue o miolo com azeite. Corte os tomates ao meio, a abobrinha em cubos e o alho em fatias finas. Refoque esses vegetais com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta. Corte o manjericão finamente e reserve. Acomode os vegetais refogados sobre as bandas de pão e finalize com o manjericão e o queijo ralado na hora. Leve ao forno para gratinar. Está pronto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 284g
Calorias: 433Kcal
  • Glícidos: 60.6g
  • Gord total: 12.7g
  • Gord.sat.: 3.2g
  • Proteínas: 15.3g
  • Fibras: 6g
  • Açúcar: 4.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

carneiro, 05/11/2018

Fiz ontem.Huummmm!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Um grande abraço.


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