Cozinhe a massa "al dente" e reserve.Aqueça a manteiga e junte a cebola e a pimenta-do-reino.
Deixe dourar e junte o alho. Deixe refogar por uns 2 minutos e junte o champignon e o tomate seco.
Deixe mais uns 2 minutos e acrescente o creme de leite e o queijo gorgonzola e mexa bem. Deixe ferver por uns 3 minutos, verifique o sal e desligue o fogo.
Ogue o molho por cima da massa, rale um pouco de parmesão por cima e sirva.
Comentários dos membros:
Ótima opção!!!