Panzerotti com tomate seco e ricota acompanhado de conta-filé

Ingredientes

• 4 bifes de contra filé
• 3 xícaras de ricota amassada com garfo
• 1/2 xícara de tomate seco picado
• Sal
• Pimenta do reino
• Salsa picada a gosto
• 1 pacote de massa para lasanha pré cozida
• Margarina para untar
• 2 latas de molho de tomate temperado para regar
• Queijo parmesão ralado para polvilhar