Petitchef

Mini Penne com creme de ricota

Prato Principal
4 porções
5 min
25 min
Muito Fácil
Receita leve e super saudável.

Ingredientes

Número de doses: 4

Para a Massa :

500 g de mini penne

Caldo de legumes (para cozinhar a massa)


Para o molho :

200 g de creme de ricota

100 ml de creme de leite fresco


1/2 pimentão vermelho (verde e amarelo em cubos)

1 ramo de tomilho

2 colheres de sopa de salsinha (picada)

1 pimenta dedo de moça sem sementes (em fatias)

Sal

Queijo parmesão (ralado)

Preparação

  • Em uma panela aqueça o azeite e refogue os pimentões e a pimenta.
  • Junte o creme de ricota, o creme de leite, o tomilho e o sal. Cozinhe engrossar. 4. Junte a salsinha. 5. Misture o molho com a massa já cozida.
  • Junte a salsinha. Misture o molho com a massa já cozida no caldo.
  • Sirva com parmesão ralado.

Perguntas:




Comentários dos membros:

26/09/2014

Ótima

25/09/2014

A receita é deliciosa, mas saudável não é mesmo. O creme de ricota é creme gordo e junto ao creme de leite fica ainda mais gordo.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Mini penne ao molho de frango com alecrim
Mini penne ao molho de frango com alecrim
1 porções
25 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Mini penne ao molho de atum e alcaparras
Mini penne ao molho de atum e alcaparras
1 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Mini abobora recheada com carne de sol e catupiry
Mini abobora recheada com carne de sol e catupiry
4 porções
1h35m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Mini croissants pizza de queijo e fiambre
Mini croissants pizza de queijo e fiambre
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Mini pizzas de massa folhada
Mini pizzas de massa folhada
15 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Mini croissant folhado (queijo e fiambre)
Mini croissant folhado (queijo e fiambre)
6 porções
30 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto