Petitchef

FLAN DE GORGONZOLA

Sobremesa
4 porções
10 min
55 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Misturar o gorgonzola com os ovos e o queijo grana ralado, o leite e o creme de leite. Bater o composto no liquidificador até obter um creme homogêneo.
  • Ajustar o sal. Despejar em forminhas individuais untadas e deixar cozinhar em banho maria no forno pré-aquecido a 150ºC por 55 minutos aproximadamente.
  • Cortar o salsão em pedacinhos e refogar em uma frigideira com manteiga por cerca de 3 minutos. Temperar com sal e pimenta.
  • Retirar do fogo e adicionar a casca da fruta limpa e seca e cortada em tirinhas. Retirar os flans das formas, dispondo cada um no centro de um prato.
  • Ajeitar nos pratos o salsão com tiras de laranja, as lascas de amêndoas, e terminar decorando com folhinhas do salsão.


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Flan de leite condensado
Flan de leite condensado
6 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Flan de legumes
Flan de legumes
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.9 / 5
Receita Flan pasteleiro sem massa (sem farinha), muito mais macia
Flan pasteleiro sem massa (sem farinha), muito mais macia
8 porções
11 h 5 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Flan pasteleiro
Flan pasteleiro
8 porções
1 hora
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Flan pasteleiro ultra cremoso
Flan pasteleiro ultra cremoso
6 porções
4 h 55 m
Médio
4 / 5

Artigos relacionados

A receita de pudim de coco mais rápida do mundo! A receita de pudim de coco mais rápida do mundo! Receitas e Segredos de um Pudim Perfeito Receitas e Segredos de um Pudim Perfeito

Últimos artigos

Café com leite é saudável? Entenda os efeitos da combinação no seu organismo! Café com leite é saudável? Entenda os efeitos da combinação no seu organismo! Você acorda cansado todas as manhãs? Esses 10 alimentos podem ajudá-lo a melhorar a qualidade do seu sono naturalmente. Você acorda cansado todas as manhãs? Esses 10 alimentos podem ajudá-lo a melhorar a qualidade do seu sono naturalmente. Mel e colher de metal: Combinação que pode comprometer os benefícios e o sabor do alimento! Mel e colher de metal: Combinação que pode comprometer os benefícios e o sabor do alimento!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto