Petitchef

Pizza de ananás, fiambre, milho e natas

Entrada
8 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

para a massa :

200 grs de água

50 grs de azeite

20 grs de fermento padeiro ou seco

400 grs de farinha

1 colher de chá de sal

- fiambre de perú em fatias

1 fatia grossa de mortadela queijo mozzarelao

molho de tomate

1 lata de milho1 lata pequena de ananás

1/2 pacote de natas

Preparação

  • Na máquina de pão amassar os ingredientes todos da massa.
  • Manual deitar numa bacia pela ordem indicada e amassar.Na bimby, deitar no copo o azeite, fermento e água, programe 1m, temp. 37º.
  • Juntar a farinha com o sal uns seg. vel. 5 e 1 minuto vel.
  • A massa depois de amassada deixa-se a levedar em local aquecido até dobrar de volume, depois de levedada dá-se o formato desejado eu optei por fazer rectangular.
  • Deitar por cima o molho de tomate, os oregãos, o fiambre, a mortadela, o milho e o ananás cortado em cubinhos,
  • Polvilhar com bastante queijo, regar com as natas e dispor num tabuleiro untado, ou, com tapete de silicone.
  • Levar ao forno quente 200º por 30 minutos.Retire, sirva e acima de tudo delicie-se.

Fotos

Pizza de Ananás, Fiambre, Milho e Natas, foto 1Pizza de Ananás, Fiambre, Milho e Natas, foto 2




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