Bola de queijo e fiambre da bela

AnteriorNext

Aperitivo

4 porções

Muito Fácil

25 min

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Ingredientes

• 1 chávena de farinha de milho
• 2 chávenas de farinha de trigo
• 1 chávena de leite morno
• 1/2 chávena de óleo
• 3 ovos
• 1 colhere sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• charcutaria e Queijos

Preparação

• Corta-se a linguiça ao meio no diametro, fazendo 2 partes de meia luas, entretanto corta-se uma vez mais ao meio no comprimento e reserva-se.
• Abre-se as embalagens de queijo mozzarela fatiado e de queijo Edam e uma embalagem de 200 grs de fiambre e também se reserva.
• Num refractário ou bacia coloca-se os ingredientes pela ordem acima referida e mistura-se tudo com um fouet , se quiser também podem passar a batedeira.
• Vai ficar uma massa espessa, mas bastante homogénia e amareladinha.
• Entretanto coloca-se numa forma de silicone de bolo inglês ou redonda uma parte de massa ,depois folhas de queijo mozzarela.
• Depois folhas de fiambre e por fim folhas de queijo edam, entretanto mais uma dose de massa e aí coloca-se as linguiças, as resntes folhas de mozzarela, as restantes de fiambre e por fim as de edam, para finalizar a restante massa.
• No fim, colocar se a descansar 5 a 10 minutos, enquanto o forno pré-aqueçe. Vai ao forno por 10 minutos a 180º e voilá uma bola ou folar de carnes maravilhosa e bastante gostosa

Perguntas

Título da receita