Petitchef

Bola de queijo e fiambre da bela

Aperitivo
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 chávena de farinha de milho

2 chávenas de farinha de trigo

1 chávena de leite morno

1/2 chávena de óleo


1 colhere sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

charcutaria e Queijos

Preparação

  • Corta-se a linguiça ao meio no diametro, fazendo 2 partes de meia luas, entretanto corta-se uma vez mais ao meio no comprimento e reserva-se.
  • Abre-se as embalagens de queijo mozzarela fatiado e de queijo Edam e uma embalagem de 200 grs de fiambre e também se reserva.
  • Num refractário ou bacia coloca-se os ingredientes pela ordem acima referida e mistura-se tudo com um fouet , se quiser também podem passar a batedeira.
  • Vai ficar uma massa espessa, mas bastante homogénia e amareladinha.
  • Entretanto coloca-se numa forma de silicone de bolo inglês ou redonda uma parte de massa ,depois folhas de queijo mozzarela.
  • Depois folhas de fiambre e por fim folhas de queijo edam, entretanto mais uma dose de massa e aí coloca-se as linguiças, as resntes folhas de mozzarela, as restantes de fiambre e por fim as de edam, para finalizar a restante massa.
  • No fim, colocar se a descansar 5 a 10 minutos, enquanto o forno pré-aqueçe. Vai ao forno por 10 minutos a 180º e voilá uma bola ou folar de carnes maravilhosa e bastante gostosa

Fotos

Bola de queijo e fiambre da Bela, foto 1Bola de queijo e fiambre da Bela, foto 2


Comentários dos membros:

06/05/2012

Massa fofa e saborosa, fácil de preparar e com queijo edam ou dos açores é uma muito boa.


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bola de pão com queijo e pesto
Bola de pão com queijo e pesto
6 porções
20 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Croquetes de macarrão com fiambre e queijo
Croquetes de macarrão com fiambre e queijo
5 porções
32 min
Médio
4.7 / 5
Receita Rolo de espinafres com queijo e fiambre
Rolo de espinafres com queijo e fiambre
8 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bola de azeitonas, fiambre e queijo
Bola de azeitonas, fiambre e queijo
4 porções
1h15m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bola de queijo e fiambre
Bola de queijo e fiambre
8 porções
1h15m
Médio
4.3 / 5
Receita Bola de fiambre, queijo & ervas aromáticas
Bola de fiambre, queijo & ervas aromáticas
6 porções
55 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Por que a Tapioca é a Bola da Vez ?Por que a Tapioca é a Bola da Vez ?As melhores receitas de queijo que vão aquecer seu invernoAs melhores receitas de queijo que vão aquecer seu invernoOs 15 melhores aperitivos feitos com queijoOs 15 melhores aperitivos feitos com queijo

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto