Sanduíche turco com kafta (almôndegas de carne), pão pita e molho de iogurte
Delicioso sanduíche de pão pita com Kafta, uma receita cheia de sabores com molho cremoso de iogurte, legumes e almôndegas para uma refeição completa e rápida . Não hesite em variar os ingredientes e até mesmo fazer uma versão vegetariana com os falafels (bolinho de grão de bico) por exemplo. Siga nosso passo a passo logo aqui abaixo ↓
Ingredientes
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Preparação
Preparação5 min
Cozedura5 min
Molho: Numa tigela, misture o iogurte, o sumo de meio limão e a salsa picadinha. Tempere com sal e pimenta. Corte os pães ao meio (sentido comprimento) e espalhe o molho. Coloque então as kaftas (cerca de 4 para cada pão).
Corte o pimentão e a cebola roxa em tiras e recheie o pão com eles. Se preferir, refogue-os na frigideira com um pouco de azeite . Continue a montagem do sanduíche com a salsa picadinha e o queijo de ovelha (opcional).
Para dar mais gosto, por cima, esprema a outra metade do limão.
Está pronto!
Dicas e Conselhos
Posso conservar os sanduíches?
O melhor é consumir os sanduíches assim que estiverem prontos para conservar o sabor dos alimentos e do molho refrescante.
Quais são os legumes que podemos acrescentar ao sanduíche de Kafta?
Escolha os legumes da temporada. Pode ser o tomate, pepino, entre outros. Os legumes podem ser crus ou refogados ligeiramente.
Sou vegetariana, o que posso fazer?
Ao invés das kaftas, use os falafels (feito com grão de bico) ou outros tipos de almôndegas vegetariana feita com feijão, lentilha, aveia, etc.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 539Kcal
- Glícidos: 66.9g
- Gord total: 15.6g
- Gord.sat.: 6.4g
- Proteínas: 26.1g
- Fibras: 6.5g
- Açúcar: 11.9g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 17
Informação nutricional para 1 dose (412g)
Saiba também:
Anti-desperdício
Perguntas
Título da receita
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