Pizza de atum e cogumelos

Ingredientes
4
Massa:
Recheio:
Custo estimado: 11.23Euros€ (2.81€/porção)
Preparação
Preparação51 min
Cozedura45 min
- Massa:
Deite a água para o copo do robote programe 37º, 1min, vel. 2.Junte o azeite, a farinha, sal e ligue vel. - Especial para massas 4 minutos.
- Retire depois a mssa, enrole-a e coloque numa tigela polvilhada com farinha.
- Faça um corte em cruz, cubra com um pano humido e deixe levedar até ficar o dobro do tamanho.
- Corte a cebola em pedaços pequenos e deite no copo, também com o alho.Junte o tomate, tempere e programe 100º, vel. 2, 8min.
- Depois ligue vel. 7 , 15seg, ate ficar um creme liso e homogeneo. Retire e reserve.
- Lave os cogumelos e lamine.Corte o pimento ao meio, retire as pevides e peles branas, e corte em tiras.Escorra o atum e desfie.
- Ligue o forno a 180º e polvilhe um tabuleiro com farinha.
- Estenda a massa e disponha no tabuleiro.
- Verta por cima o molho, junte o atum, os cogumelos, os pimentos, as azeitonas e o queijo.Polvilhe com oregãos e leve ao forno 30min.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 800Kcal
- Glícidos: 78.3g
- Gord total: 27.7g
- Gord.sat.: 12.5g
- Proteínas: 54.4g
- Fibras: 8.1g
- Açúcar: 6.6g
- ProPoints: 21
- SmartPoints: 23
Informação nutricional para 1 dose (550g)
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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