Lasanha de atum - bimby

Ingredientes

ngredientes:

• 100g queijo mozzarella
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 250g cenoura, cortada em pedaços
• 1 lata de cogumelos laminados
• 30g azeite
• 300g polpa de tomate
• 3 latas de atum escorrido
• 1 c. sopa de oregãos
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Placas de lasanha verde

Ingredientes para o béchamel:

• 600g leite
• 60g farinha
• 20g manteiga
• 1 c. chá sumo de limão
• Noz moscada q.b.
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação

• Coloque no copo o queijo e rale 5seg, Vel 9. Reserve.
  Coloque no copo a cebola, o alho, a cenoura, os cogumelos, o azeite e pique 5seg, Vel 5.
  Junte a polpa de tomate e programe 10seg, Vel 5 e de seguida refogue 7min, Temp Varoma, Vel 1.
  Junte o atum escorrido, os oregãos, o sal, a pimenta e envolva 10seg, Vel 3. Reserve.
  Pré aqueça o forno a 180º.
• Preparação do béchamel:
  Coloque no copo todos os ingredientes e programe 8min, Temp 90, Vel 4.
  Monte a lasanha num pyrex, alternando camadas de recheio e de massa.
  Cubra com o béchamel, polvilhe com o queijo reservado e leve ao forno durante cerca de 30 minutos.
• Receita confeccionada na Bimby

Perguntas

Título da receita

Comentários

Receitinhas, 16/09/2012

A minha tia as vezes faz e muito bom. vou experimentar

I apreciate (0) I do not appreciate (0) comentário abusivo