Petitchef

Lasanha de pato com cogumelos

Prato Principal
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 embalagem de massa fresca para lasanha

1 pato cozido e desfiado cerca de 1,500 kg

1 embalagem grande de molho bechamel

100 g de cogumelos frescos

1 lata de tomate pelado


50 g de bacon fatiado

sal

queijo mozzarella ralado

Preparação

  • Corte finamente a cebola e refogue-a num fio de azeite. Junte o tomate pelado, cortado aos cubos, bem como o suco que a lata traz e deixe apurar uns minutos.
  • Junte os cogumelos laminados ,o bacon cortado às tirinhas e tempere de sal a gosto.
  • Junte o pato desfiado e deixe apurar uns minutos em lume brando.
  • Numa travessa cubra com um pouco de molho bechamel. Coloque placas de massa por cima, o recheio de pato, mais massa e assim sucessivamente até terminar a carne e a massa.
  • A última camada deve ser de massa.
    - Leve ao forno uns 40 minutos e sirva quente.
  • Cubra a lasanha com o molho bechamel e polvilhe generosamente com o queijo ralado.

Fotos

Lasanha de pato com cogumelos, foto 1Lasanha de pato com cogumelos, foto 2




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